Skip to content

Kokk og prest

Det er ikke hver dag man ser en katolsk prest jobbe på kjøkkenet i en restaurant. Men pater Leo Patalinghug er ikke en typisk prest. Patalinghug bor i Baltimore, USA, og er radio- og TV-vert – et av programmene hans er «Savoring Our Faith», der presten «snakker om mat og tro» på EWTN. Han er også en prisbelønt kokk.
  • 1 minute

Kokk og prest

Av sr Anne Bente Hadland, 3. september, 2024, 05:10
Meld deg på vårt nyhetsbrev her

Det er ikke hver dag man ser en katolsk prest jobbe på kjøkkenet i en restaurant. Men pater Leo Patalinghug er ikke en typisk prest. Patalinghug bor i Baltimore, USA, og er radio- og TV-vert – et av programmene hans er «Savoring Our Faith», der presten «snakker om mat og tro» på EWTN. Han er også en prisbelønt kokk.

Han driver både en restaurant og en food-truck, og begge steder ansetter han mennesker som tidligere har sittet i fengsel og trenger en ny sjanse, og mennesker som kommer fra vanskeligstilte miljøer.

Ideen til Gastro Social kom etter å ha sett hvor vellykket food-trucken var. Den har blitt et vanlig syn i de underpriviligerte nabolagene i Baltimore. I denne artikkelen er det eksempler på hvordan liv kunne forandres gjennom dette arbeidet.

Et av dem er Steven Allbright som fikk en ny sjanse hos Patalinghug. Allbright er nå kjøkkensjef på den populære restauranten Cuba Libre i Washington, D.C. Etter å ha tilbrakt seks år i fengsel for overfall, fikk han en ny sjanse ved å jobbe med Patalinghug, og nå driver han et kjøkken og en virksomhet som omsetter for flere millioner dollar.

«Jeg håpet virkelig at noen ville gi meg en mulighet bare til å vaske opp på kjøkkenet», sier han. «Jeg får fortsatt gåsehud hver gang jeg snakker om hvordan Gud har virket i livet mitt – bare ved å introdusere fader Leo, lære å tilgi meg selv og lære at Gud har tilgitt meg.» «Jeg hadde aldri i mitt liv trodd at jeg skulle stå her på dette kjøkkenet som sjef,» forteller Allbright. «Jeg er her på grunn av Gud.»

Denne saken ble første gang publisert på EWTN.no i Ukens nyheter med sr Anne Bente Hadland

Ukens nyheter kommer hver fredag på EWTN.no. Sakene er redigert av sr. Anne Bente Hadland. Send oss gjerne tips om store og små nyheter på epost post@ewtn.no.

Følg sr. Anne Bente på X, les hennes blogg, og lytt til henne i podkasten “Søsterpodden.”

  • Tags: Pater Leo Patalinghug

Meld deg på vårt nyhetsbrev 

Hver fredag sender vi ut vårt nyhetsbrev


Flere nyheter om dette emnet

Noen sekunder om Kirkens under
“Noen sekunder om Kirkens under” er en serie med p. Rafal Ochojski MSF, sogneprest Kristi Konge, Narvik. P. Rafal forklarer små og store ting i Kirken på under et minutt.
Kalken og byer i Jesu liv | Den gode hyrde katekese
Den gode hyrde katekese er en katekese som hjelper barna å komme nærmere Gud i sitt eget tempo. Reidun Jofrid Kleppestrand, som er kursleder i denne katekesen, vil hver søndag
Pro Scandiae Populis samlet i Tromsø: En helg med bønn, fellesskap og inspirasjon
Pro Scandiae Populis samlet i Tromsø: En helg med bønn, fellesskap og inspirasjon Av Pål Johannes Nes, alle foto: PSP Helgen 16. til 18. august var Tromsø vertskap for det
Evangelieforklaringer | 21. uke i det alminnelige kirkeår, onsdag
Velkommen til “Evangelieforklaringer med pater Arne Marco”, hvor vi tar utgangspunkt i dagens evangelietekst.
Hva er rosenkransen? | Noen sekunder om Kirkens under
“Noen sekunder om Kirkens under” er en serie med p. Rafal Ochojski MSF, sogneprest Kristi Konge, Narvik. P. Rafal forklarer små og store ting i Kirken på under et minutt.
Søndagsfrø | Ham
Sogneprest i Kristus Konge menighet i Narvik, p. Rafal Ochojski MSF, har en kort refleksjon knyttet til søndagens evangelium. P. Rafal lager også serien “Noen sekunder om Kirkens under” som
Den hellige Jane Antide Thouret
Den hellige Jane Antide Thouret Minnedag 23.mai Den 23. mai feirer den katolske kirken den hellige Jane Antide (Jeanne-Antide) Thouret, en Søster av Barmhjertighet som arbeidet ustoppelig for troen midt
Korsets opphøyelse
Når vi kristne opphøyer korset, er det Jesus vi ærer. Korset ble hellig ved Jesu offerhandling. Vi feirer korsets opphøyelse den 14. september. Den katolske kirkes katekisme § 617 sier:
Evangelieforklaringer | Korsets opphøyelse
Velkommen til “Evangelieforklaringer med pater Arne Marco”, hvor vi tar utgangspunkt i dagens evangelietekst.
Ukens samtale | Bibelen med katolsk kanon – Et teamarbeid
Den 14. april 2024 er på mange måter en merkedag for den katolske kirken i Norge. En ny utgave av Bibelen med katolsk kanon ble lansert. For første gang har

Hjelp oss å spre evangeliet i Norge!

Med din hjelp kan vi nå enda flere i Norge med evangeliet. Moder Angelica sa at vi skal prøve på det umulige, så Gud kan gjøre det mulig. Hver dag når vi tusenvis av mennesker fra Haramsøya, noe som skulle være umulig. Dette kan vi bare gjøre takket være din gave. Støtt EWTN Norge – St. Rita Radio i dag.