Skip to content

Kokk og prest

Det er ikke hver dag man ser en katolsk prest jobbe på kjøkkenet i en restaurant. Men pater Leo Patalinghug er ikke en typisk prest. Patalinghug bor i Baltimore, USA, og er radio- og TV-vert – et av programmene hans er «Savoring Our Faith», der presten «snakker om mat og tro» på EWTN. Han er også en prisbelønt kokk.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her
  • 1 minute

Kokk og prest

Av sr Anne Bente Hadland, 3. september, 2024, 05:10
Meld deg på vårt nyhetsbrev her

Det er ikke hver dag man ser en katolsk prest jobbe på kjøkkenet i en restaurant. Men pater Leo Patalinghug er ikke en typisk prest. Patalinghug bor i Baltimore, USA, og er radio- og TV-vert – et av programmene hans er «Savoring Our Faith», der presten «snakker om mat og tro» på EWTN. Han er også en prisbelønt kokk.

Han driver både en restaurant og en food-truck, og begge steder ansetter han mennesker som tidligere har sittet i fengsel og trenger en ny sjanse, og mennesker som kommer fra vanskeligstilte miljøer.

Ideen til Gastro Social kom etter å ha sett hvor vellykket food-trucken var. Den har blitt et vanlig syn i de underpriviligerte nabolagene i Baltimore. I denne artikkelen er det eksempler på hvordan liv kunne forandres gjennom dette arbeidet.

Et av dem er Steven Allbright som fikk en ny sjanse hos Patalinghug. Allbright er nå kjøkkensjef på den populære restauranten Cuba Libre i Washington, D.C. Etter å ha tilbrakt seks år i fengsel for overfall, fikk han en ny sjanse ved å jobbe med Patalinghug, og nå driver han et kjøkken og en virksomhet som omsetter for flere millioner dollar.

«Jeg håpet virkelig at noen ville gi meg en mulighet bare til å vaske opp på kjøkkenet», sier han. «Jeg får fortsatt gåsehud hver gang jeg snakker om hvordan Gud har virket i livet mitt – bare ved å introdusere fader Leo, lære å tilgi meg selv og lære at Gud har tilgitt meg.» «Jeg hadde aldri i mitt liv trodd at jeg skulle stå her på dette kjøkkenet som sjef,» forteller Allbright. «Jeg er her på grunn av Gud.»

Denne saken ble første gang publisert på EWTN.no i Ukens nyheter med sr Anne Bente Hadland

Ukens nyheter kommer hver fredag på EWTN.no. Sakene er redigert av sr. Anne Bente Hadland. Send oss gjerne tips om store og små nyheter på epost post@ewtn.no.

Følg sr. Anne Bente på X, les hennes blogg, og lytt til henne i podkasten “Søsterpodden.”

  • Tags: Pater Leo Patalinghug

Meld deg på vårt nyhetsbrev 

Hver fredag sender vi ut vårt nyhetsbrev


Flere nyheter om dette emnet

Ukens samtale – Helgener og litt annet
Ukens samtale – Helgener og litt annet Velkommen til en ny episode av «Ukens samtale», podkasten hvor Pål Johannes Nes og p. Arne Marco Kirsebom snakker om stort og smått
Preken | 31. søndag i det alminnelige kirkeår (år B) | p. Arne Marco Kirsebom
Prekene for  32. søndag i det alminnelige kirkeår (år B) av geistelig rådgiver i EWTN Norge, p. Arne Marco Kirsebom.
Den nasjonale Olsokfeiringen 2023
Vi i EWTN Norge er glad over å kunne være en del av denne nasjonale feiringen av Olsok og ser frem til å dele Olsok med våre seere. Her finner
Dummy Video 2
“Warum werden wir nicht katholisch?”, so heißt das Buch, das Pfarrer Andreas Theurer geschrieben hat. Während es Gestalt annim- mt, ist er noch evangelisch.
Jomfru Maria, Kirkens mor
Jomfru Maria, Kirkens mor De teologiske røttene til denne tittelen går tilbake til den tidlige Kirken. Kirkefedrene, hellige og lærde biskoper i de første århundrene, snakket ofte om Maria som
Paven og Ukraina
Onsdag denne uken ble det kjent at pave Frans tar imot Ukrainas president, Volodymir Zelensky, i Vatikanet.
Den nasjonale Olsokfeiringen | Torsdag 27.juli
Vi dekker det som skjer i Trondheim under den nasjonale olsokfeiringen. Følg med på våre nettsider for programmet for de ulike dagene Torsdag 27. juli 17.00   Ankomst pilegrimer NUK 17.00  
Pater Arne har ordet | Pinse
Gjennom tre episoder avslutter vi påsketiden og katekesene knyttet til påsken. P. Arne Marco er født i 1959 og er utdannet sivilingeniør ved NTH i Trondheim. I 1983 fikk p.
Evangelieforklaringer | 7. uke i påsketiden, fredag
Evangelieforklaringer med pater Arne Marco. Velkommen til “Evangelieforklaringer med pater Arne Marco”, hvor vi tar utgangspunkt i dagens evangelietekst. Stemme: P. Arne Marco Kirsebom. Regi og produsent: Pål Johannes Nes.
Hverdagsfrø | Johannes døperen
Hverdagsfrø | Johannes døperen Den 24.juni feirer vi vi høgtiden for Johannes døperen.  Hverdagsfrø for små helter er en programserie fra St Rita Radio for barn. Vi feirer Johannes døperen

Hjelp oss å spre evangeliet i Norge!

Med din hjelp kan vi nå enda flere i Norge med evangeliet. Moder Angelica sa at vi skal prøve på det umulige, så Gud kan gjøre det mulig. Hver dag når vi tusenvis av mennesker fra Haramsøya, noe som skulle være umulig. Dette kan vi bare gjøre takket være din gave. Støtt EWTN Norge – St. Rita Radio i dag.